Как легко удалить косточку из персика

Если персики сорвали с дерева недозрелыми, из них бывает сложно вынуть косточки. Мы расскажем, как упростить эту процедуру.

1

Персики – одни из самых вкусных летних фруктов. В персиках много витамина С и А, железа и калия; они богаты антиоксидантами.

Если ты планируешь резать или готовить персики, выбирай такие сорта, как Редхейвен, Джаминат или Ирганайский поздний. Косточки из них удалить легче всего.

Как вынуть косточки из персиков

Шаг 1

Помыть персики и разрезать их острым ножом вдоль шва, дорезая до косточки. Разделить на две половинки.

Шаг 2

Взять чайную ложку и с ее помощью аккуратно вынуть косточки. Как вариант, косточки можно вырезать небольшим острым ножом.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как легко удалить косточку из персика